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某知名网红餐厅近日被曝后厨卫生状况堪忧，有媒体暗访拍下后厨存在食材随意堆放、清洁不到位等问题，引发公众强烈关注。

市场监管部门连夜展开突击检查，确认该餐厅存在多项卫生不达标问题，已依法责令其停业整改，并立案调查。

食品安全是民生底线，此次事件再次敲响警钟，餐饮行业的卫生监管仍需持续加强。